20JAM.com - Ada banyak jenis jajanan anak sekolah yang dibuat secara praktis salah satunya resep Otak-otak ikan tenggiri.
Di artikel kali ini kami akan bagikan resep otak-otak yang sederhana, lezat dan bikin ketagihaan.
Resep otak-otak yang satu ini menggunakan ikan tenggiri menjadi bahan utamanya kemudian di campurkan dengan adona tepung tapioka dan santan.
Dikutip dari akun Instagram @resep_rumahan_emak, berikut bahan-bahan yang harus di persiapkan.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Madura Super Lezat, Yuk intip Cara Bikinya!
Bahan
500 gr daging tenggiri
7 bawang merah iris
2 bawang putih haluskan
1 butir putih telur
Garam, kaldu jamur
1 sdm gula pasir
200 g santan kental
6 sdm tepung tapioka
Artikel Terkait
Resep Sop Sengkel Kambing Agar Daging Empuk dan Rasanya Lezat
Resep Potato Wedges Rasanya Super Gurih Lengkap Dengan Cara Membuatnya
Resep Lumpia Udang Gulung Ala Resto, Rasanya Renyah, Gurih dan Bikin Nagih!
Resep Cumi Judes Super Enak, Rasa Pedasnya Bikin Nagih!
Resep Sop Buntut Agar Daging Empuk, Rasanya Gurih Bikin Nagih!