20JAM.com - Ketan hitam, salah satu biji bijian yang bisa di olah menjadi beragam sajian di Indonesia.
Tekstur bubur ketan hitam biasanya masih ada bagian yang agak kasar, tapi didominasi tekstur lembut.
Untuk membuat sendiri dirumah agar hasilnya lembut dan memuaskan bisa menggunakan resep bubur ketan yang ada di artikel ini.
Dikutip dari berbagai sumber, Beriku bahan bahan yang harus di persiapkan.
Baca Juga: Resep Bakso Tahu Kuah, Rasa Super Lezat, Nikmat Gurihnya Bikin Nagih
Bahan
250 gr rendam selama 4jam
1 liter air
140 gula pasir
1/2 sdt garam
2 lemar Daun pandan
Langkah mbuatnya
Tiriskan ketan yang sudah di rendam kemudian masukkan kedalam panci tambahkan pandan dan satu liter air.
Tutup gunakan api kecil masak selama 25-30 menit
Matikan api diamkan 30menit
Artikel Terkait
Resep Nasi Telur Ceplok Ala Chef Devina Hermawan, Sederhana Tapi Super Nikmat
Resep Kue Pancong Gurih dan Lembut Lengkap Dengan Cara Membuatnya
Resep Semur Jengkol Betawi Lengkap Dengan Cara Membuatnya
Resep Sop Ikan Dijamin Rasanya Makyus, Yuk intip Rahasianya
Resep Tofu Saus Tiram, Rasa Lezat, Gurih Bikin Nagih